Biscoito de polvilho FIT

Sabe aqueles dias que dá vontade de comer aquele biscoitinho com café? Hoje venho trazer uma receita maravilhosa, fit, sem glúten, sem lactose e bem prática de fazer.

IMG_2747

 

O que precisa?

  • 2 xícaras de polvilho azedo (o polvilho doce também dá para fazer);
  • 1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite (pode usar o óleo de girassol também)
  • 1 ovo;
  • 0,25 xícara de água fervente;
  • Sal a gosto (Uso uma pitada de sal rosa do Himalaia).

Como fazer?

Misture o polvilho e o sal. Depois acrescente o ovo, o óleo e por último a água fervente.

Misture e amasse! Caso precise acrescente um pouco mais de água fervente.

Depois faça rosquinhas ou palitos e coloque em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos (depende da potência, então dê uma olhadinha a partir dos 15 minutos).

**Ainda pode acrescentar um pouco de queijo. Fica ótimo.

Confesso que sou viciada nessa receita e por ser fácil e rápida de fazer faço muito em casa.

Quem fazer a receita me conta aqui o que achou!

Fiquem com Deus, beijo.

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s